2014. december 17., szerda

Kókuszgolyó kókusz nélkül

Semmi sem nagyobb szívás annál, ha valaki nem szereti a kókuszt, főképp, ha a párodról van szó!:) És persze főleg akkor ha az ember imádja a kókuszt! Nekem ugyanis a kókuszgolyó az egyik személyes kedvenc desszertem!:)
Viszont az ember alkalmazkodik, meg kompromisszumokat köt egy párkapcsolatban, hát íme, az én egyik kompromisszumom!:)

Recept:
50 dkg háztartási keksz (darált)
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
3 evőkanál kakaó
Fél tasak vaníliás cukor
2 kanál lekvár (nálam a baracklekvár a befutó)

Az alapanyagokat összegyúrjuk (javaslom hogy kézzel) és ha nehezen tapadna össze, tehetünk hozzá egy pici tejet is.  Végül golyókat formálunk, és belehempergetjük amibe csak szeretnénk!
Jómagam ezúttal csokis tortabevonóval helyettesítettem, illetve csupaszon hagytam, mert így is tökéletes, de tudom ajánlani a pirított magvakat is!:)




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése