Én legutóbb Bécsben voltam Vapianoban, igyekszem nem összehasonlítani a kettőt.
Ez a budapesti étterem óriási volt, a hely elosztása nem mondanám hogy ideális. Nem volt egyszerű a bejutás, hiszen a szisztéma az, hogy csak kártyával lehet bemenni. Hiába akarunk együtt fizetni, akkor is mindenkinek kell kártya, még a gyereknek is. Erre a kártyára terhelik az összegeket a saláta, pizza, tészta, édesség pultokban. A helynek 2 bejárta van, mindkettő szűk és mindkettő fizetésre és belépésre funkcionál. Mondhatni nem túl szerencsés amikor vársz a kártyára miközben más ugyanott fizet, megint más pedig ugyanott próbál kijutni.
Ahhoz képest, hogy tényleg nagyon nagy a hely, simán kitudnának rakni egy normális méretű recepciót egyik oldalon belépéssel, másik oldalon kilépéssel. Főleg ugye akkor van ebből probléma ha tele van a hely, mint pl. tegnap este, amikor attól függött a belépés, hogy hány ember hagyja el a helyet.
Negyed órás sorban állás után meg is kaptuk a kártyát és mindketten a pizzák felé vettük az irányt. Egy proschutto és egy salame-s pizzát kértünk, majd caesar salátát is megosztottunk csak hogy tiszta legyen a lelkiismeretünk így este 8-kor. A pizzára újabb negyed órát kellett várnunk, ez alatt a saláta el is fogyott. Mindkét pizza tökéletes volt, vékony tésztával, picit ropogós széllel. Megérte rá várni, az biztos.
Egyébként a környezet nagyon rendben van, szép bútorokkal, stílusos lámpákkal, növényekkel, középen egy rekeszben fűszerekkel. A tisztasággal volt némi kifogás, a tálcán a rágó beleragadva az alatta lévőbe, a pohár alján valamilyen maradék darab, plusz csöpögött róla a víz, de mindegy, kicseréltük.
A pizza+saláta tökéletes volt, a kiszolgálás is jó volt, ami részemről a legfontosabb, szóval tudom ajánlani, de nem csúcsidőben, ezeket a sok várakozás és tisztaság hibákat ennek tudtuk be.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése